Nos viandes (stock permanent)

Sélection premium de bœuf australien : Signature Black Angus (MB2), Augustus (nourri aux céréales) et Flinders Natural (nourri à l’herbe). Découpes précises, qualité constante, idéal pour restaurants et chefs à domicile. Un visuel d’ambiance par sous-catégorie, même approche que le catalogue.

Charcuterie — Stock permanent

Jambon — Maison Loste
Jambon

Sélection artisanale (Loste). Affinage soigné pour une texture soyeuse et des saveurs nettes — idéal pour planches, sandwiches premium et restauration.

Jambon de Bayonne IGP 10 mois — Loste

Poids 6,00 kgUnité KgOrigine France
$31.90
Jambon

Jambon Serrano IGP 10 mois — Loste

Poids 5,20 kgUnité KgOrigine France
$27.50
Jambon

Noir de Bigorre AOP (désossé) — Loste

Poids 5,50 kgUnité KgOrigine France
$85.00
Jambon

Prosciutto di Parma — Loste

Poids 6,75 kgUnité KgOrigine Italie
$37.90
Jambon

San Daniele — Loste

Poids 7,50 kgUnité KgOrigine Italie
$42.50
Jambon

Jambon cuit premium Castelou (sans couenne) — Loste

Poids 1,50 kgUnité KgOrigine France
$21.00
Jambon

Jambon Serrano — Tranché (sachet) — Loste

Poids 500 gUnité UnitéOrigine France
$18.00
Jambon
Saucissons secs — Maison Loste
Saucissons secs

Recettes traditionnelles, boyaux naturels, séchage long. Parfaits pour les plateaux apéro et les comptoirs de gastronomie.

Galet au poivre — Loste

Poids 2,50 kgUnité KgOrigine France
$26.90
Saucisson sec

Pavé épices & piment — Loste

Poids 2,00 kgUnité KgOrigine France
$30.90
Saucisson sec

Pur porc “Perche” — Loste

Poids 3,50 kgUnité KgOrigine France
$30.90
Saucisson sec

Anneau d’Auvergne IGP — Loste

Poids 1,50 kgUnité KgOrigine France
$38.00
Saucisson sec

Rosette — Loste

Poids 2,50 kgUnité KgOrigine France
$29.00
Saucisson sec

Mini bâtonnets de chorizo — Loste

Poids 500 gUnité UnitéOrigine France
$19.50
Chorizo

Bouchées Apériloste chorizo — Loste

Poids 500 gUnité UnitéOrigine France
$17.50
Chorizo

Chorizo “Regio Estirpe” — Loste

Poids 1,60 kgUnité KgOrigine France
$29.00
Chorizo

Chorizo Sarta — Fort

Poids 200 gUnité UnitéOrigine Espagne
$5.50
Chorizo

Chorizo Sarta — Doux

Poids 200 gUnité UnitéOrigine Espagne
$5.50
Chorizo

Mini sticks — Nature — Loste

Poids 500 gUnité UnitéOrigine France
$19.50
Snacking

Bouchées Apériloste — Nature — Loste

Poids 500 gUnité UnitéOrigine France
$17.50
Snacking

Saucisson sec “façon Auvergne” — Loste

Poids 300 gUnité UnitéOrigine France
$10.50
Snacking

Saucisson sec “Duc de Coise” — Loste

Poids 280 gUnité UnitéOrigine France
$9.00
Snacking

Saucisson sec “Le Dodu” — Loste

Poids 250 gUnité UnitéOrigine France
$9.00
Snacking

Saucisson sec “Sel de Guérande” — Loste

Poids 250 gUnité UnitéOrigine France
$8.00
Snacking

Saucisson sec “Noisette” — Loste

Poids 250 gUnité UnitéOrigine France
$8.00
Snacking

Saucisson sec “Poivre vert” — Loste

Poids 250 gUnité UnitéOrigine France
$8.00
Snacking

Pâté & Terrine — Précommande

Recettes traditionnelles Maison Loste aux saveurs nettes. Parfait pour les entrées, planches à partager et comptoirs traiteur.

Précommande : commande avant le 16 ; livraison le 15 du mois suivant.
Pâté & Terrine
Pâté & Terrine (précommande)

Pâté en croûte Richelieu — Loste

Poids 2.30 kgUnité KgOrigine France
$25.00
Pâté

Pâté de porc au poivre vert — Loste

Poids 2.60 kgUnité KgOrigine France
$17.50
Pâté

Pâté de lapin à l’ancienne (moutarde) — Loste

Poids 2.90 kgUnité KgOrigine France
$22.00
Pâté

Pâté de campagne traditionnel — Loste

Poids 1.70 kgUnité KgOrigine France
$17.90
Pâté

Pâté de lapin traditionnel — Loste

Poids 3.80 kgUnité KgOrigine France
$20.00
Pâté

Pâté forestier « Champelière » — Loste

Poids 3.75 kgUnité KgOrigine France
$16.90
Pâté

Pâté de canard au foie gras & girolles — Loste

Poids 1.55 kgUnité KgOrigine France
$28.00
Pâté

Pâté de foie aux champignons — Loste

Poids 1.55 kgUnité KgOrigine France
$16.00
Pâté

Jambon persillé de Bourgogne — Loste

Poids 3.00 kgUnité KgOrigine France
$25.00
Pâté

Terrine de foies de volaille à l’estragon — Loste

Poids 3.00 kgUnité KgOrigine France
$20.00
Terrine

Terrine « Parisienne » de foies de volaille (champignons) — Loste

Poids 2.45 kgUnité KgOrigine France
$16.90
Terrine

Mousse de canard supérieure — Loste

Poids 1.45 kgUnité KgOrigine France
$18.50
Mousse

Mousse de canard au cognac — Loste

Poids 2.20 kgUnité KgOrigine France
$18.50
Mousse
Foie gras cru
Foie gras cru

Foies de canard du Sud-Ouest (IGP), élevage en plein air et alimentation contrôlée. Prix nets — hors TVA.

Foie gras de canard « Extra » — Déveiné

Poids 0.55 kgUnité KgOrigine France
$75.00
Entier

Foie gras de canard — Déveiné

Poids 0.60 kgUnité KgOrigine France
$70.00
Entier

Foie gras de canard — Non déveiné

Poids 0.60 kgUnité KgOrigine France
$66.00
Entier

Tranches de foie gras 25–40 g

Poids 1.00 kgUnité KgOrigine France
$75.00
Tranché

Tranches de foie gras 40–60 g

Poids 1.00 kgUnité KgOrigine France
$75.00
Tranché

Tranches de foie gras 60–80 g

Poids 1.00 kgUnité KgOrigine France
$75.00
Tranché

Parures de foie gras non calibrées

Poids 1.00 kgUnité KgOrigine France
$48.00
Tranché

Tranches de foie gras 2×50 g

Poids 2×50 gUnité UnitéOrigine France
$8.50
Tranché

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